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NETTUNO, IN SALA CONSILIARE SI DEGUSTA IL VINO PRODOTTO DAGLI STUDENTI. GIUDICHERA' UNA COMMISSIONE DI ESPERTI
NETTUNO, IN SALA CONSILIARE SI DEGUSTA IL VINO PRODOTTO DAGLI STUDENTI. GIUDICHERA' UNA COMMISSIONE DI ESPERTI
Il vino arriva nella sala consiliare del comune di Nettuno. E' infatti programmata per il prossimo lunedì 30 maggio, alle ore 10,30, la degustazione del vino prodotto dagli alunni delle scuole primarie nettunesi che hanno partecipato alla Festa del Vino 2010. I piccoli produttori di vino sono gli alunni del primo e del secondo circolo didattico e dell?istituto ?San Francesco? che hanno preso parte al progetto di una piccola produzione vitivinicola.
I vini, dopo la degustazione, saranno valutati da una commissione composta da Marco Bizzoni, enologo della "Cantina Bacco", Adelaide Cosmi, sommelier della "Casa Divina Provvidenza", Mattia Spadaro, sommelier del ristorante "Al Centro", Francesco Faraone, sommelier del ristorante "I Cacciatori", Simone Foschini, sommelier del ristorante "Elisio" e Domenico Della Millia, presidente della commissione consiliare alle Attività Produttive.
A presiedere la degustazione anche il sindaco Alessio Chiavetta, l?assessore alle Attività Produttive Giuseppe Combi e l?assessore alla Pubblica Istruzione Giampiero Pedace.
?Gli alunni che presenteranno il loro vino in sala consiliare ? spiega Combi ? hanno seguito un progetto che prendeva inizio dalla Festa del Vino che si è tenuta a ottobre. Gli studenti delle scuole primarie hanno così potuto mettere in pratica le informazioni teoriche che hanno appreso lo scorso anno: il frutto del loro impegno - conclude - verrà presentato nella degustazione, assolutamente non competitiva, di lunedì 30 maggio?.
?L?obiettivo che ci siamo posti ? aggiunge Pedace ? è di tramandare alle nuove generazioni le tradizioni vitivinicole, un elemento che fa parte della storia culturale di Nettuno. Proprio in tal senso si muove l?intero progetto di ?Tra vigne e pascoli?, sotto la cui egida abbiamo tenuto diverse iniziative e manifestazioni per valorizzare il passato agri-colo e vitivinicolo del territorio nettunese?.
I vini, dopo la degustazione, saranno valutati da una commissione composta da Marco Bizzoni, enologo della "Cantina Bacco", Adelaide Cosmi, sommelier della "Casa Divina Provvidenza", Mattia Spadaro, sommelier del ristorante "Al Centro", Francesco Faraone, sommelier del ristorante "I Cacciatori", Simone Foschini, sommelier del ristorante "Elisio" e Domenico Della Millia, presidente della commissione consiliare alle Attività Produttive.
A presiedere la degustazione anche il sindaco Alessio Chiavetta, l?assessore alle Attività Produttive Giuseppe Combi e l?assessore alla Pubblica Istruzione Giampiero Pedace.
?Gli alunni che presenteranno il loro vino in sala consiliare ? spiega Combi ? hanno seguito un progetto che prendeva inizio dalla Festa del Vino che si è tenuta a ottobre. Gli studenti delle scuole primarie hanno così potuto mettere in pratica le informazioni teoriche che hanno appreso lo scorso anno: il frutto del loro impegno - conclude - verrà presentato nella degustazione, assolutamente non competitiva, di lunedì 30 maggio?.
?L?obiettivo che ci siamo posti ? aggiunge Pedace ? è di tramandare alle nuove generazioni le tradizioni vitivinicole, un elemento che fa parte della storia culturale di Nettuno. Proprio in tal senso si muove l?intero progetto di ?Tra vigne e pascoli?, sotto la cui egida abbiamo tenuto diverse iniziative e manifestazioni per valorizzare il passato agri-colo e vitivinicolo del territorio nettunese?.